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| A amizade é o ingrediente principal de qualquer receita! |
Jantar dos Amigos
Massa: Pesto da Mi
Molho:
Mangericão Fresco
Queijo tipo Gruyere e Parmesão
Azeite extra virgem até obter o creme
Pinoli
Bata todos ingredientes no liquidificador. Ascrente à massa.
Carne: Maminha ao molho de Mama Bier tipo stout
1,5kg de Maminha
1 pacote de sopa creme de cebola
500ml de Mama Bier tipo Stout
Junte todos ingredientes na panela de pressão. Cozinhe por aproximadamente 1 hora em fogo baixo.
Após fatiar a carne finalize com champignon e cebolinha.
Sobremesa: Sorvete picante à la Ryl
1 fatia de doce de abóbora Garcia & Rodrigues. 1 bola de sorvete de creme. Pimenta branca moida.
Patrôcinio: Mama Bier. Beba sem moderação!
http://www.facebook.com/#!/pages/Mama-Bier-cerveja-artesanal/171222176241463?v=info
Dizem que p/ cozinhar é preciso ter o "dom". Não acho isso. Acho que a arte e a beleza de cozinhar está no prazer, no amor e nos convidados, onde a elaboração de um prato simples, ganha ares de sofisticação.Para que este prazer seja sempre maior, não pode faltar o ingrediente básico: "os elogios" - o incentivo e a motivação p/ o próximo encontro. Parabéns, vcs são D+. Bjs
ResponderExcluirMama Bier