Hamburguer do Luca

Para o Hamburguer:

500g de Patinho moído

20 gramas de sopa creme de cebola

1 ovo

Azeite

Pimenta do Reino

Misture os ingredientes e faça bolinhas em formato de hamburguer

Para a cobertura:

Mussarela de Búfala

Tomate cereja

Mostarda em grão dijon

Folhas de Rúcula

Pra acompanhar: batatas palito grelhada sem óleo

Acrescente as batatas queijo parmesão e cebolinhas. Coloque no forno por 15 minutos e deixe gratinar.

Sele os hamburgueres e acrescente o queijo até derreter

Decore cada um seu prato a sua maneira!

Diversão!

Receita: Luca Venancio

Produção: Tais Venancio

Fotos: Ale Cappi