Pedal e Talharim Parisiense

45km de pedal e ciclofaixa/sp

Para o molho:

Azeite
Presunto em cubinhos
Alho Poró
Creme de leite fresco
Queijo meia cura ralado
Ervilha fresca
Cebolinha
Sal e pimenta do reino
Parmesão ralado

Massa fresca tipo talharim

O tempo do preparo da massa é o mesmo do molho. Mais fácil impossível: junte todos ingredientes na ordem da receita. Acrescente à massa.
Finalize com parmesão ralado na hora e azeite grego de preferência.

Para nos acompanhar nessa delícia contamos com a presença do amigo Pedro Oliva, que aprovou a aventura!

Receita: Ale Cappi